Кріп: корисні властивості, застосування в медицині та кулінарії

Відео: Кріп! Лікувальні властивості.

Кріп є дуже корисною рослиною, яке можна зустріти практично на будь-якому обідньому столі. Кріп володіє величезною кількістю корисних властивостей, які зміцнюють і навіть лікують організм людини. Мало хто знає про те, що склад кропу дозволяє йому впливати на всі групи органів людини, живлячи їх корисними речовинами і вітамінами.

Про смакові якості кропу знає практично кожен, але не всі знають про широкий спектр профілактичних і навіть лікувальних властивостей цієї рослини. У кропі міститься досить багато кальцію, калію, фосфору і заліза. У складі кропу також міститься нікотинова і фолієва кислота, а також каротин і вітаміни B, C.

Корисні властивості кропу

Звичайний кріп володіє властивостями, які можна викласти в досить довгий список. Нижче перераховані основні і найпопулярніші властивості кропу:

  • відмінне вторгнень (упорядковує перистальтику кишечника і знижує рівень газоутворення), сечогінний і жовчогінний засіб-
  • часто використовується як проносний;
  • має бактерицидну (запобігає гнильні процеси і утворює здорову мікрофлору) і протизапальний (усуває вогнища запальних вогнищ і знижує ризик їх появи) дію;
  • відмінне бронхолітичну засіб (регулярне вживання кропу збільшує розмір бронхіол і альвеол, сприяє нормалізації застійних процесів в дихальних шляхах людини).
  • в народній медицині використовують седативні властивості кропу, які дозволяють заспокоюватися і нормалізувалася сон;
  • гарне репартівное засіб, що сприяє загоєнню травм (переломи, забиття), виразок, ран (також допомагає в післяопераційний період).
  • сприяє відхаркуванню мокротиння;
  • знижує артеріальний тиск (гіпотензивний засіб);
  • тонізує роботу серця (кардиотоническое засіб) і розширює судини;
  • спазмолитические властивості дозволяють знімати спазми гладкої мускулатури.

Зелень кропу містить в собі багато корисних речовин, які необхідні вагітним і годуючим жінкам (мінеральні солі, кварцетин, кемпферол, ізорамнетін, пектинові речовини, вуглеводи, рибофлавін, тіамін і аскарбіновая кислота).

Де застосовується зелень кропу

В основному, зелень кропу застосовується в кулінарії, але варто відзначити, що він використовується в масштабних, промислових масштабах (в тому числі і харчової промисловості). Кріп використовується для приготування ароматизаторів, ароматичних чай, а також для кондитерських виробів і різних начинок.

Відео: Кріп, насіння кропу - лікувальні властивості

Ефірна олія кропу отримують з усіх частин даної рослини. Воно має чудовий запах (чимось схожий на запах кмину) і зелений відтінок.

У народі, кріп часто використовують під час приготування консервацій, маринадів і солінь. Подається до м`ясних і рибних страв в салатах і в сирому вигляді.

Кріп застосовують при консервуванні, виготовленні солінь і маринадів, а також при приготуванні вишуканих і корисних рибних і м`ясних страв.

У косметології кріп використовують для приготування різних компресів і масок. Відзначимо, що ефірні масла кропу додаються при виробництві різних лосьйонів, тоніків і навіть кремів. Корисні властивості кропу дозволяють робити шкіру обличчя більш пружною і красивою (відмінно тонізує і заспокоює шкіру).

Рецепти косметичних засобів з кропу

Відвар з кропу для сухої шкіри

Для приготування цього засобу, яке відмінно допоможе сухій шкірі, а також врятує в зимові дні від лущення і обвітрювання, необхідно дві чайні ложки насіння кропу залити двома склянками гарячої води. Отриману суміш необхідно варити близько 10 хвилин на повільному вогні (перодіческі необхідно помішувати). Отриманий відвар необхідно остудити і процідити. Даним відваром потрібно вмиватися вранці і ввечері.

Настій з кропу для поліпшення кольору обличчя

Відео: Яглиця Корисні Властивості Рецепти

Змішайте столову ложку насіння з такою ж кількістю цвіту липи. Трав`яну суміш залийте однією склянкою окропу і настоюйте протягом двох-трьох годин. Отриману суміш необхідно процідити і додати 200-300 мілілітрів кип`яченої води. Настій необхідно використовувати два рази на добу (протирати обличчя змоченим в настої ватним диском).

Маска з вівсяної муки і кропу

Відео: Петрушка. Лікувальні властивості і протипоказання.

Дана маска з вівсяної муки і кропу підходить для всіх типів шкіри. Вона відмінно підвищує тонус шкіри, вирівнює її колір і делаеет більш гладкою. Для приготування маски необхідно подрібнити пучок кропу за допомогою міксера, блендера або ножа і додати столову ложку вівсяної муки і оливкового масла. Отриману суміш необхідно ретельно перемішати і нанести на шкіру обличчя і шиї на 30 хвилин. По закінченню часу, необхідно змити маску за допомогою теплої води і змастити обличчя живильним (обов`язково з вітаміном С) кремом.

Маска із зелені

Дана маска володіє відмінним тонізуючим, освіжаючим і навіть відбілюючим ефектом. Для її приготування необхідно подрібнити столову ложку кропу і петрушки за допомогою гострого ножа. Зелень необхідно змішати і додати столову ложку оливкової олії. Отриману маску необхідно нанести на шкіру обличчя і шиї на 20 хвилин. Змивається маска теплою водою, після чого шкіру потрібно зволожити улюбленим кремом.

Поділися в соц мережах:
—хоже